一気に秋深し
昨日までの暑さはどこへやら、今日は天気も曇りがち。 気温は一気に下がり、秋が深まった。 ここ数年、天気の移り変わりが極端で、日本から四季がなくなってしまうのではないか、と考えてしまう。
夕食は家族みんなで鍋。 久々に自分が腕をふるった。(野菜のカットはちかちゃんとかにやってもらったけど。笑) 担々麺スープ仕立ての大人向け鍋と、味噌ベースの子ども向け鍋の2バージョンを用意し、食べてもらった。 やっぱり寒くなってきたら、鍋がおいしい。 野菜も摂れるし、栄養バランスも良い。 自分は基本的に何でも放り込むタイプ。白菜、ネギ、えのき、しめじ、豆腐、厚揚げ、しらたき、豚肉、ホタテなどなど、盛りだくさんの具。寄せ鍋風だ。 今日はラーメンとうどん。鍋ラーメンが案外うまい。 麺好きの子どもたちに、ラーメンは早々売り切れていた。
そして、鍋はなんと言っても、お酒が合う。 酒を飲みつつ、家族といろいろと話し、すっかり酔っ払ってしまった……。
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